壽司米（3kg、4.5kg）

【壽司米為什麼叫壽司米？】

在以前因為壽司米的口感很像日本米，而當時大家對日本的精緻美食印象就是壽司，所以稱之為壽司米。

【多力米的壽司米口感？】

壽司米飯吃起來，像日本米那種黏性高又彈嫩的口感

【壽司米只適合做壽司嗎？】

壽司米也是經過稻穀脫殼之後的白米，做白米飯熱熱吃一樣香甜唷！ 壽司米的澱粉經過加熱糊化後，會更鬆軟彈嫩好吃。

【壽司米還適合做哪些料理？】

熱食白米飯以外，還非常適合煮粥喔！ 由於其煮熟後會鬆軟的特性，湯頭的精華更能入味到壽司米裡，整碗粥會更香濃綿密！

【烹煮方法】　　

1 杯壽司米配 1~1.2 杯水，( 1 杯米可煮約兩碗飯 )

快速輕輕地洗淨兩次後，浸泡 30 分鐘進電鍋

米的品質好，不需要另外加油或鹽來調和口感的唷！ 　　

– 池上多力米 壽司米 詳細資訊 –

✦內容物： 壽司米

✦包裝：3kg 真空包裝、4.5kg 一般包裝

✦製造廠商名稱：建興碾米工廠

✦保存方法：開封後請冷藏，並盡早食用完畢

✦CNS驗證機構：財團法人食品工業發展研究所 (衛生署第一家認可之食品分析檢驗機構)

池上多力米，是來自池上最古老的碾米廠－建興碾米廠

數十年堅持好米的品質與安全，我們出產的每包米，都有五大保證

⭐ 第一保證－產地保證： 保證每一包米均由池上當地契作農友生產

⭐ 第二保證－安全保證： 每一塊生產池上米的農地在收割前， 由池上鄉公所派員抽樣檢驗農藥殘留， 通過安全標準取得安全證明，農民才能收割入倉。

⭐ 第三保證－品質保證： 每一包池上多力米皆符合 CNS 國家稻米標準認證

⭐ 第四保證－美味保證：經過稻米品質檢測儀器檢驗，符合國家食味值規範 ( 70 分以上 )。

⭐ 第五保證 －產量控管保證： 每一包池上多力米皆【以流水編號控管數量】，從編號可控管認證數量與產量相符，也可以查驗稻米原料來源。