五十年的農業旅程：我們一直在盡最大的努力種好米

邱煥森走過五十多年的農業生涯，從國小開始便在家中的田地幫忙，這份根植於心的農業工作伴隨著他成長。耕作已經成為了他生活中不可或缺的一部分，從幼年在田間學習，到如今是稻米競賽的常勝軍，這段旅程是邱大哥務農半世紀的經驗累積。

五十年的農業旅程：我們一直在盡最大的努力種好米

池上米標章的關鍵推手之一

作為池上米標章的關鍵推手之一，邱大哥對當時的抗爭歷歷在目。「那是一段特殊的時空背景，當時我們只是想為農友創造更多的機會，所以便和梁老闆一起想辦法爭取。」他回憶道。在那個時候，池上米還沒有如今這般廣為人知。為了確保池上米的品質和名聲，當時候是集齊了眾人的努力，才有今日池上米標章的落成。

這段過程並不輕鬆，當時大家都面臨了很多挑戰和阻力。當時的他，都與池上眾人一樣，抱著「只要是為農友好的事情，就可以堅持去做。」的初衷，力求改變和轉型。

標章帶來的改變

池上米標章的推行，為當地農友帶來了顯著的變化。「從規章制度的落成，從無到有，這個過程改變了我們的耕作方式。」如今，池上在地的農友們對品質和好米有了共識，知道如何因應稻米的狀況去調整耕作方式，也堅信標章的篩選機制和驗證能保證稻米的品質，讓消費者能更信賴我們的米，讓農友有了一個明確的方向為之努力。

「我們從小到大的耕作模式，現在的年輕人很難理解。」他說。邱大哥每天早上的第一件事，就是到田里巡視一遍，認為那是農民每天必做的事情。這種每日巡田的習慣，使他能夠及時發現田里的問題，進行調整。「田里每一天的狀況都會不一樣，只有不斷地去查看稻米的情況，才能最大程度確保稻米的品質。」他認為，這種對田地的關注和投入，是農民的責任。

在盡最大的努力種好米

「我們一直在盡最大的努力種好米，希望消費者也能感受得到。」邱大哥說道，農民現如今仍處於弱勢，希望消費者能支持本土好米，讓台灣的好米能持續在架上讓大家看見。他也希望未來的青農能夠繼續將農業這份工作傳承延續下去，為消費者帶來更優質、更安心的好米。