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使用池上米製成米穀粉麵體,Q 彈不軟爛,泡水即熟超方便。
椒麻口味香麻帶勁,純素[麵塊]:小麥粉、黏稠劑(醋酸澱粉、羅望子膠、果膠)、池上米穀粉、小麥蛋白、食鹽、乳化劑(甘油、大豆油、水、卵磷脂(含糊精)、抗氧化劑(濃縮生育醇))、大豆纖維、品質改良劑(碳酸鉀、無水碳酸鈉、氧化鈣)
[醬包]:調味醬(水、純釀造醬油、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉、5-次黃嘌呤核呤核苷磷酸二鈉、5'-鳴吟核苷磷酸二鈉)、著色劑(焦糖色素)、甜味劑(醋磺內酯鉀)、素肉精香料(品質改良用,釀造用及食品製造用劑(D-山梨醇液70%)、香料、酵母抽出物、棕櫚油、調味劑(胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、葡萄糖、著色劑(第四類焦糖色素)、乳化劑(脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯)、黏稠劑(玉米糖膠)))、椒麻油(大豆沙拉油、辛香料(辣椒、花椒、小茴、胡荽子、肉桂、八角、陳皮)、花椒香料、辣椒香料)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)
[蔬菜包]:脫水高麗菜(含葡萄糖)、脫水辣椒(含葡萄糖)