池上冠軍米背後的故事
池上冠軍米背後的故事
「池上,擁有的不只是冠軍米的英雄,而是一個冠軍米的團隊。」— 重視團隊合作的梁大哥曾這樣說過。
梁大哥有許多身份,除了是碾米工廠負責人、多力米故事館主人,更是池上鄉文化藝術協會的理事長。池上這片土地更是在梁大哥與無數農民和在地人的努力下,有了魔法般的變化和進步。
池上米認證標章的幕後推手 — 梁正賢大哥
「池上米」能在台灣農業佔有一席之地, 梁大哥是功不可沒的重要角色,然而,要使「池上米」披上耀眼的光環絕非一蹴可幾。在小小一枚池上米認證標籤的貼紙背後,不只證明著池上米的好品質,更代表地方農業改革的過程。
為了推動產地標章,梁大哥提案聯合池上所有糧商嚴格執行「只有池上米,才能貼池上標籤」。他多次帶領農民到鄉公所協調、抗爭,不惜槓上所有外地糧商,抱持著捍衛台灣農業圈的決心堅持不懈,從未想過放棄推動產地標章。
民國九十四年十二月一日,池上鄉公所終於發出第一張池上米產地證明標章,由池上多力米公司(建興米廠)領得這枚全國第一張、也是全亞洲第一張產地證明標章。沿襲共同品牌十七所推動的分級計價、將提高穀價的效益遍及全池上鄉。
每一張「池上米®」標籤貼紙以流水編號管理,藉此查驗來源,並由鄉公所控管認證數量,確認與產量相符。同時設有抽驗小組,每期至市場不定期抽驗,確保市場上貼有「池上米®」標籤皆符合池上米認證規範。
標籤貼紙非免費贈送,申請時依照包裝重量差別須支付每張一.五至四元不等的標章申請規費;鄉公所亦提供池上米公版包裝袋,同樣依包裝重量計價,每個包裝袋三至七元不等。這些標章貼紙與公版米袋等規費的總收入之二十%將挹注予鄉公所,做為回饋地方教育、公益、治安及慈善事業等支出,對地方公共事務是最直接的幫助,促進池上的綜合發展。
只要跟所屬輔導米廠簽約契作,在符合規範條件下,都能享有高穀價,池上農民收入大幅提高,不用再陷入賤價傷農的處境,更鼓舞了池上農民持續堅持種在地好米的熱忱和信心。
秉持著與農友及環境同舟共濟的創立初衷,梁大哥希望多力米一直以「尊重大地」為核心思維。在與農友契作的保價收購下,堅持讓每一包米都能發揮其最大的價值。不僅能讓農友安居池上,專心致力於米品質的提升,更是承諾消費者最佳及安心的米食選擇。
池上多力米|讓您與您的家人品嚐一口好飯 🍚
多力米堅持依品質計價,成就全台唯一稻米公平交易模式。透過公平交易模式,將農友與消費者連結在一起。從產地到餐桌,致力於將最用心的米飯送到消費者餐桌上,成為農友與消費者間的橋樑,共同建立良好的食農環境。
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